選び抜かれた水稲糯米を製粉。なめらかな口あたりと
                                 伸びの良さなどの特徴を生かし、高級和菓子用として
                                 広く使用されています。


NET 20kg

きめ細かなもち米で、なめらかな口当たりが特徴。主に高級和菓子、求肥餅に最適です。
 




豆大福




うぐいすもち


 


NET 20kg

良質なもち米を使用した最中種専用粉です。
 


NET 20kg

米の風味とコシの強さを最大限に生かした糯粉です。主に大福餅に最適です。