会社概要｜群馬製粉株式会社　米粉、パン粉、米穀粉、その他穀粉類の製造販売

私たちは昭和22年６月に群馬県渋川市に株式会社群馬粉化工業所として創業して以来70有余年に渡り、先人たちの多大な努力のもとに発展して参りました。時代に合わせて逐次業容を拡大し、今日では米粉を柱とした製菓・製パン原料の総合メーカーとして絶大な信頼を頂いております。

　美味しさ、健康、ファッション　━　食品に求められるものは時代によってさまざまであり、私たちの挑戦はそれらを融合、昇華させて常に新しい価値をデザインすることです。そしてその挑戦は私たちの伝統と経験、最先端技術と進取精神に根ざしてこそ達成できると考えています。たとえば、今日では皆様の確固たるご支持を頂いている洋菓子用米粉「リ・ファリーヌ」は、それまで和菓子向け用途がほとんどであった米粉の新しい可能性を拓く先駆けであり、私たちの伝統と革新の象徴とも言えるでしょう。「リ・ファリーヌ」のみならず、コーヒー豆100％の微粉末「カフェリーヌ」や、日本ならではの高機能米を使用した玄米粉など、私たちだからこそできる価値ある製品をお届けして参りました。

　私たちは食品に対しての新たな考え方についても重視しています。Better Choice（より良い選択）という言葉が示す通り、アレルギー、個人的又は社会的信条、持続可能性といった観点は食品を手に取る上で非常に重要なものです。私たちは「FSSC22000（食品安全システムマネジメントシステム）」、「GFCO=Gluten Free Certification Organization（グルテンフリー認証組織）」や「Ｈａｌａｌ（ハラール）」などの認証を積極的に取得し、厳格なトレーサビリティと品質管理のもとで運用しています。すべての人が安心して食卓を囲める社会、それが私たちの目標とするものです。

　企業は人なり。誠実でやる気のある社員を育てることが企業の発展と永続性に繋がるという信念のもとに、私たちは食品業界の黒衣として高品質で安心安全な食品を安定してお届けすることに全力を注いで参ります。今後とも皆様のさらなるご愛顧を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

群馬製粉株式会社　代表取締役　山口 博之