群馬製粉株式会社

【材料】
J麵（100～120ｇ）・豆乳（200ml）・お湯（60ml）

A
きなこ（小さじ2）・しょうゆ（小さじ2）・鶏がらスープの素（小さじ2）・みそ（小さじ1）・★トウバンジャン（小さじ1）

B
鶏ひき肉（70g）・すりおろししょうが（小さじ1）・すりおろしにんにく（小さじ1）・しょうゆ（小さじ1）・ごま油（大さじ1）・塩、こしょう（少々）・七味（好きなだけ）

★辛いのが苦手な場合、トウバンジャンを抜いて
　しょうゆ小さじ2→大さじ1に変更してください。

【作り方】

【準備】
①.麺をゆでるためのお湯を沸かす。

【作り方】
①　.耐熱容器にAを加えてよく混ぜる。
②　別の耐熱容器にBを加えてよく混ぜ、ラップをかけて電子レンジで600w3分加熱する。
③　②.をほぐして七味とあえたらそぼろの完成。
④　①をお湯と豆乳で割ってよく混ぜる。
⑤　麺の表記時間通りにゆでる。
⑥　⑤を待っている間に④にラップをかけて電子レンジで600w3分加熱する。
⑦.ゆでた麺にスープをかけてそぼろをのせて完成。

※ゆでた小松菜やチンゲン菜、卵、ラー油などをトッピングするのもおいしい。