電子レンジで簡単！大福
材料
・北海道もち粉(100g)
・砂糖（20ｇ）
・水（110cc）
・あんこ（150ｇ)
・片栗粉（適量）
準備
① あんこを５等分にし、丸めておく。
② バットに片栗粉をしいておく。
作り方
① 耐熱容器にもち粉、砂糖をふるい入れ、水を加えて混ぜ合わせる。
② ラップをして電子レンジ（600W）で２分加熱、ゴムベラで混ぜ合わせる。
③ ラップをして再度電子レンジ（600W）で１分30秒加熱、ツヤ・粘りがでるまでよくこねる。
④ 準備しておいたバットに生地をとり出し５等分にし、生地をまるく広げあんこを包む。
このレシピでは 「 北海道 もち粉 」 を使用しています。