レシピ

ザクザクプチプチ!ライスパフのチョコレートバー

材料(バットのサイズ:14.5cm×21cm 2個)

ミルクチョコレートver.
・ミルクチョコレート 120g
・リ スフレプチ 50g
・ナッツ 適量 

ホワイトチョコver.
・ホワイトチョコ 120g
・リ スフレプチ 50g
・苺フリーズドライ 1g

・トッピング(お好み) 
 

下準備

・2個のバットにラップを敷きつめる 。
・2種のチョコレートをそれぞれ細かくきざむ。 
・上に飾るトッピングを準備しておく。 
 

作り方

1. ボウルにチョコレートを入れ約50~55℃のお湯で湯煎にかけて溶かし、溶けきったら湯煎から外す 。
2. 【ミルクチョコレート】リ スフレプチとナッツを加えて混ぜあわせる 。
 【ホワイトチョコレート】リ スフレプチと苺フリーズドライを加えて混ぜ合わせる。
3. それぞれバットに流し入れしっかりと敷き詰め表面を平らにしチョコレートが固まる前にトッピングする 。
4. 冷蔵庫に入れ20分程度冷やし、お好みの大きさにカットして完成 。
 

このレシピでは  「 リ・スフレ プチ 50g  を使用しています。