くるみ入り米粉ブラウニー

1.耐熱容器にバター、チョコレートを入れて湯煎にあてながらつやっぽくなるまで混ぜる 。
2.湯煎からはずして、グラニュー糖を加え、混ぜ合わせる（グラニュー糖が溶けるまで） 。
3.溶き卵を2回程度に分けて入れ、泡立て器で混ぜる（全体が馴染んでつやがでてきたらOK） 。
4.混ぜておいた粉類★を少しずつ加え、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜ合わせる。さらに刻んだくるみを加えて混ぜる 。
5.型に流し込み表面を平らにならし、数回落として大きな泡を消す、予熱したオーブンで25分焼く、竹串に何も付かなければOK 。
6.粗熱がしっかりとれたら冷蔵庫で半日から一晩冷やし、カットして完成 。